Ingredientes:

2 Truchas

2 Lonchas de Jamón Serrano

2 o 4 Rodajas de limón

1/2 cebolla cortada a cuadritos

aceite de oliva

Preparación:

Se coloca la cebolla en una fuente apta para microondas, se rocía con aceite, se tapa y se mete al micro 4 minutos a potencia máxima.

Mientras, metemos una loncha de jamón a cada trucha.

Sacamos la fuente, colocamos las truchas sobre  la cebolla y encima ponemos las rodajas de limón. Se tapa bien y se mete al micro 5 minutos. Pasado este tiempo se les da la vuelta y se meten otros 4 minutos y ya están listas para comer.

¡Qué aproveche!

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