ingredientes:       4 ó 6 personas

-3 patatas medianas.

-1 cebolla.

-6 ó 8 huevos.

-un chorrito de leche.

-sal.

-aceite de oliva extra.

elaboración:

-1-se pelan las patatas y la cebolla,

2-se lavan y se cortan las patatas en trocitos pequeños mas o menos de igual tamaño la cebolla tambien se corta en trocitos pequeños como la patata.

3-todo se pone en un bol se le pone un poco de sal y dos cucharadas de aceite de oliva se mueve todo el bol se tapa con un plato y se mete en el microondas a 15 minutos a maxima potencia.

-luego se cuaja en la sarten con una cucharada de aceite .

-se baten los huevos se les pone un poco de sal y un chorrito de leche para que la tortilla salga mas jugosa y se echa a la sarten donde estan las patatas y se cuaja la tortilla y se le da la vuelta hasta que este cuajada al gusto de cada uno.

       

 

esta tortilla es ideal para aquellas personas que llevan un regimen y para las que tienen que comer con poco aceite es ideal para todo aquel que quiera comer sano.

 

 

 

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: