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Torta con naranja

Receta para una torta de naranja familiar.

Ingredientes:

150 gr de mantequilla

250 gr de azúcar

4 Huevos

Ralladura de 1 limón y 1 naranja

3 Tazas de harina

3 Cucharadas de polvo de hornear

Una pizca de sal

2 Taza de jugo de naranja

1 Cucharadas de jugo de limón

preparación

Batimos la mantequilla, que debe de estar a temperatura ambiente, junto con el azúcar hasta que nos quede cremosa.

Agregamos los huevos uno a uno y batimos cada vez.

Perfumamos con las ralladuras de limmón y naranja y vamos Incorporando los ingredientes secos tamizados y seguimos batiendo hasta conseguir una masa omojenea.

Colocamos la masa en un molde engrasado y enharinado y cocinar en horno a 180 grados por 45 minutos aproximadamente, o hasta que al insertar un palito salga limpio.

Retira del horno, deja enfriar un poco, desmoldar y decorar si lo desea con Azúcar Impalpable o Glasé o con aquello que tengas en mente.

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Receta para una torta de naranja familiar

La podemos decorar con rodajas de naranja y caramelo liquido y también tenemos esta opcción.

Para el baño de azúcar necesitaremos

150 gr de azúcar impalpable o azúcar glasé

El Jugo o zumo de un limón o naranja

Colocamos el azúcar en un recipiente y vamos agregando jugo hasta obtener una consistencia espesa pero corrediza.

Bañaremos la torta y dejaremos secar el baño de azúcar.

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