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Cocina Española

Ancas de rana rebozadas al limón

por perfumada

Ahora venden las ancas de rana congeladas, sin piel y limpias, lo que es de...

Masa quebrada

por wenceslao

INGREDIENTES. 200 gramos de harina. Pizcas de sal.... Si es para salado. 50...

Pisto con gambas

por sandra1

Ingredientes: 10 gambas frescas (o si no las congeladas que sabes casi igual) 2...

Caldo de pintarroja picante

por perfumada

La pintarroja es un pescado primo de los tiburones y es llamado de mil maneras,...

Callos al estilo de Málaga

por perfumada

Este plato es muy contundente, de esos que no requieren mas que una ensalada. No...

Como se hacen los "espetos de sardinas" en Málaga

por perfumada

Las sardinas son, junto con los boquerones, los pescados mas típicos de la...

Capón relleno con guarnición de castañas

por perfumada

El capón es un pollo de corral con mayor peso que los pollos normales. Esto se...

Comer en la Carihuela

por perfumada

Una de las cosas que más me gusta de Málaga, es la fritura malagueña. Donde...

Cazuela de fideos a la malagueña

por perfumada

Este plato típico de Málaga tiene varias versiones dado la gran variedad y...

Arroz caldoso a mi estilo

por perfumada

Este plato es uno de los más sencillos de preparar debido a que todos los...