Tarta de chocolate y platano

Ingredientes:

250 gr de azúcar
3huevos
250gr de harina de trigo
1 yogurt de chocolate
100gr de aceite de girasol
1 pellizco de sal
1 plátano
1sobre de levadura química Royal
150gr de chocolate negro

Preparación:

Paso 1: trocear el chocolate negro, en trozos generosos, esto es a gusto de cada uno.

Poner en el vaso de la batidora (de vaso), el azúcar, los huevos, y el plátano troceado.

Mezclarlo y colocarlo en un bol todo batido.

Añadir el resto de ingredientes excepto la harina, la levadura y la sal, y mezcle con la batidora de varillas a velocidad media hasta que esté bien mezclado.

Incorpore los ingredientes que quedan y mezclar bien.

Paso2: Engrase el molde con aceite, vierta la mezcla en el ... y hornear....

Se pueden colocar unas almendras por encima, azúcar clase ... a gusto de cada uno...

horneamos a 180º durante 40 minutos, para comprobar que esta correctamente horneado sin sacarlo del horno( muy importante no perder el calor del interior y cambiar de temperatura al bizcocho por si acaso no esta aun listo) podemos comprobar si esta bien hecho si pinchamos el bizcocho con un cuchillo y este sale limpio, en ese caso el bizcocho esta listo, si sale sucio, debemos dejarlo mas tiempo. Ir comprobando hasta que el cuchillo salga limpio

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