La tarta Besos de Amor fue creada para celebraciones especiales como podria ser el dia de San Valenti, onomastica o cualquier día especial que quieras con tu pareja,
Esta tarta también se podria llamar Tarta de fresas y Chocolate, pero al ser crada para estos días tan señalados he aquí este nombre,
INGREDIENTES.
Porción de masa quebrada. Esta masa la puedes hacer ya que es sencilla pero si quieres rapidez la puede encontrar facimente len los comercios, en la seccióm de congelados, pero si es fresca mejor........ (ver receta de masa quebrada).
1/4 L. de leche.
1/4 L. de nata liquida.
200 gramos de chocolate negro.
1 Sobre de cuajada.
125 gramos de azúcar..
500 gramos de fresas frescas.
2 Cucharadas de miel.
2 Cucharadas de licor de chocolate.
PREPARACIÓN.
Cubrimos el molde con la masa quebrada...... cortar lo sobrante.Pinchamos el fondo y ponemos unas legumbres secas para que no suba la masa.Meter al horno 8 minutos a 180º.En un recipiente ponemos la leche, la nata, el azúcar, el chocolate y la cuajada.Triturar unos minutos y rellenar la masa quebrada.Cortar las fresas en laminas y colocar.Mezclamos el licor y la miel y pintamos toda la supercicie.Con una cuchara rellenar entre las laminar de fresas.Meter en el frigirifico unas horas
Si la acompañas con un rico cava.
Puede ser una noche inolvidable.
!Wenceslao, es usted un \"crack\" en gastronomía¡ Me encantaría charlar con usted sobre algo, que tal vez le interesaría (sobre gastronomía claro) Si tiene usted tiempo y dirección de messenger, cuando usted me diga ahí estaré...repito es usted un \"fenómeno culinario\" P.D. : He intentado en varias ocasiones hacer algo de repostería y no salío nunca bién, es algo que tengo pendiente...
Hola amigo churrilico; encantado de conocerte y agradecido por tus alagos. Sera un placer entablar contacto y como no puedo ponerte un mensaje privado te propongo que vuelvas a poner un comentario, que no editare, con tu dirección a la que contestare con mucho gusto.................. Saludos cordiales
MMMM qué rico. mi voto positivo para ti, se ve que te gusta la cocina
Te prometo amiga Paola que esta tan rica como se ve. Yo la hago si hay amor y si no lo hay por que esta muy rica, así que siempre gano Jajajajajaja............... Si un días te sientes deprimida hazte una buena tarta y celebras que estas libre para empezar de nuevo............................. Un abrazo
hola que pinta probablemente la haga para san valentin pues debe de estar para chuparse los dedos...hasta siempre te doy mi bendición
Hola amiga Conidea; la verdad es que me hago una tarta cada vez que siento algo bueno o algo malo para mejorar Jajajajajaja, al menos mientras estoy entretenido me siento bien................. Un abrazo
Holaaaa amigo Wences hasta el nombre es exquisito!!! jaaa, humm
Hola amiga martha-isela; la verdad es que si, aunque pudiera ser que algun@ les resultara un poco cursi el nombre pero todos sabemos que en cuestiones de amor todos nos ponemos un poco cursi, así nació y así se quedara............. No hablo así por haber tenido ninguna critica sobre el tema, lo hago por pura reflexión.......... Un abrazo
Jajajaja, asi digan que es cursi, pero sabroso o nooo???jajajaja, los dos, los besos de amor y la tarta, jajajajaja
jajajajajaja claro que si amiga martha-isela; amor, tarta, besos y la deliciosa cursilería que tienen los enamorados es envidiable.............. Yo me apunto y no hago nada para no caer............................ Un abrazo
Wenceslao, la receta y el nombre se ven sencillamente espectaculares. Tengo algunas dudas, el chocolate se debe derretir, porque dices \"triturar\", y bueno la cuajada y la nata, no se exactamente con qué nombre las podré conseguir en mi país. Igual, felicitaciones la receta se oye sencillamente fantástica!!!!
Hola amiga Tita; creo saber cuales son tus tres preguntas ya que tanto en Perú como en Colombia me paso que no encontraba nata liquida ni cuajada, pues bien, la cuajada la suplimos con queso fresco sin sal y la nata liquida por crema de leche y claro si el chocolate es duro lo ponemos liquido con un poco de leche y a fuego muy lento o baño maría y no se nota la diferencia................. Si se la haces a tu chico lo harás muy feliz y si la haces para ti haces bien por que tu te lo mereces....................... Un abrazo
Se ver riquisimo. Esta buena la receta. A ver que te dia me atrevo a realizarla. Saludos. Mi voto para esta receta.
No lo dudes amigo Kukra; si se la haces a tu chica ella sera la encargada de los besos.................. Saludos cordiales
!Qué tal Wenceslao¡ Tenemos una conversación pendiente... Wenceslao, amigo, me haría usted un Honor si me diera su permiso para publicar su Tarta Besos de Amor en mi humilde Blog, con motivo del Día de los Enamorados,como ya le comenté,soy un negado en reposteria y no tengo la opcion de hacer nada con motivo de este diá para publicar en el blog. Podría copiarlo o robarlo de cualquier web, pero es la suya la que me ha gustado. Ya le digo Wenceslao para mi seria un honor publicar su receta en mi blog,por supueto que pondría enlaces a sus recetas en artigoo,sería lo mínimo que podría hacer por usted,siempre y cuando me dé usted su aprobación. Y respecto al tema que ya le dije en otra ocasion, le voy a dar mi direccion de messenger y hablamos trankilamente Wenceslao Un saludo, amigo.
Es fantástico el intercambio de conocimientos amigo churrilillo; todos sabemos que cualquier cantidad multiplicada por dos siempre da el doble y es lo que esta sucediendo en la familia Artigoo, pero como somos muchos esto es fantástico. Sera un placer compartir la receta contigo y con todos tus amigos, doble si una cosa tan sencilla como una tarta puede ser la causa de dar felicidad, eso tan necesario y tan difícil de conseguir en un mundo materialista con grandes confusiones. Creo que el día 14 pensare diferente que años anteriores, este año ser feliz sera para mi una obligación por muchas cosas que quizás otros años ni se me pasaron por la mente..................... Creo que este es un buen momento para felicitar a todos los enamorados del mundo, si alguien no lo esta le recomiendo que mire un instante en su interior para ver a ese niño que todos llevamos dentro y lo deje salir, solo es amor, no te asuste, veras el mundo de otro color, COLOR AMOR. Esa sonrisa que en este momento se dibuja en tu cara hará que el amor llame a tu puerta, deja lo entrar..................... Saludos cordiales.
Seguir a Wenceslao!
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