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Recetas para Cocina vegetariana parte 3-3
-----------parte 3----------------- Es la última parte =) EJEMPLO DE MENÚ COMPLETO Fondos de alcachofa Ingredientes: 8 alcachofas tiernas de tamaño mediano, 60 g. de mantequilla, 1 limón, sal, tomate, aceitunas negras. Preparación: Elimina las hojas externas de las alcachofas. Corta la punt......
- publicado por jagermeister
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Recetas para Cocina vegetariana parte 2-3
-----------parte 2----------------- la segunda parte de las recetas =) ----------PLATOS FUERTES---- Tortilla de Patatas Ingredientes ? 8 huevos ? 4 patatas medianas ? Una cebolla grande ? Aceite ? Sal y pimienta al gusto Preparación ? Se lavan, pelan y cortan las patatas a dados, y se pica la ce......
- publicado por jagermeister
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Recetas para Cocina vegetariana parte 1-3
Voy a poner las recetas vegetarianas en tres parte para que quede mas ordenado ojala les sirva -----------parte 1----------------- ÍNDICE CONSEJOS PRÁCTICOS SOBRE LA COCINA VEGETARIANA Notas ENSALADAS Ensalada de Soja y Aguacate Ensalada de Queso Fresco Ensalada de Patatas Ensalada de Fru......
- publicado por jagermeister
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Sancocho Valle Caucano
Soy de Cali en Colombia y únicamente cuando me toco irme a vivir a otra ciudad, me di cuenta de la importancia que tenía para mí el sancocho valluno y esto me hizo aprender como hacer un delicioso sancocho valluno. Las recetas de cocina, tienen generalmente la ventaja, que con poco esfuerzo las pode......
- publicado por jricapo
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Ajiaco bogotano
El ajiaco es un plato netamente bogotano, pero que exige productos típicos de la región y mucho esmero en su confección. Los productos para un buen ajiaco son: papa tocana (se deslíe), papa criolla, arracacha, papa sabanera (no se deslíe), pechugas de pollo. arvejas. trozos de mazorca ( maiz tierno......
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