Sácale provecho a tu horno de microondas

 

Cocina rápida utilizando el horno de microondas, este es un aparato que te ayudará no solo a calentar alimentos, sino que también para prepar recetas rápidas utilizando la vajilla adecuada.

Vajilla recomendada para cocinar en horno de microondas:

En el mercado existen contenedores especiales que permiten concinar en horno de microondas pero no siempre estan al alcance de nuestro bolsillo o no tenemos el tiempo para salir a comprar uno.  De la vajilla que tenemos en casa,  que sin ser especial para horno de microondas, servirá como si lo fueran. A continuanción te daré los recipientes que puedes utilizar y los no permitidos para tu  horno:

Permitidos:

  • Refractarios de cristal o cerámica
  • Plásticos rígidos
  • Papel absovente
  • Papel encerado
  • Plástico autoaderible (con el que cubren en el super los alimentos)
  • Tela de algodón
  • Loza de porcelana o cerámica

No permitidos:

  • Vajilla con dorados o plateados
  • Papel aluminio
  • Periódico o papel entintado
  • Moldes de metal o aluminio
  • Barro
  • Acrílicos
  • Unicel
  • Cubiertos
  • Madera laqueada o barnizada

Cocina convencional a microondas

Para una cocina rápida toma en cuenta las siguientes recomendaciones:

  1. En horno de microondas es necesario reducir el tiempo de cocción de los alimentos.  Por ejemplo si tu receta dice cocine durante una hora a fuego medio, en tu horno de microondas cocinarás a potencia media por 15 minutos.
  2. Terminado el tiempo de cocción deja reporsar los alimentos ya que las microondas siguen trabajando terminado el tiempo programado.
  3. Revisa frecuentemente los alimentos mientras se cocinan.
  4. Si una receta convencional te pide una taza de líquido, en el horno de microondas necesitarás solo 3/4 de taza.
  5. Disminuye también los condimentos y la sal y también la cantidad de aceite.

Hay algunas recetas que no podrán elaborarse en el horno de microondas debido a que éste no dora, tales como papas fritas, pollo frito, etc.

Animate a cocinar con microondas, no sólo calientes tu café.

 




 

No solo calientes tus alimentos también cocina de manera rápida

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