*INGREDIENTES:

1PAPA

1TOMATE

1/2 CEBOLLA

1 DIENTE DE AJO

100GR. DE ARROZ

100GR. DE QUESO BLANCO

1 CUCHARA DE ACEITE

*PREPARACION

PICAR EL TOMATE ,LA PAPA,LA CEBOLLA Y EL AJO EN CUBITOS,COLOCAR EN UNA CACEROLA CON UNA CUCHARA DE ACEITE(COCINARLAS POR 5 MIN) AGREGANDOLE CONDIMENTOS A GUSTO.HECHARLE 3/4 L.DE AGUA HERVIDA  Y DEJAR COCINAR HASTA QUE SE ABLANDE LA PAPA(APROX. 5 MIN.MAS)

COLOCAR EL ARROZ PREVIAMENTE LAVADO Y COCINAR DURANTE 10MIN,POR ULTIMO AGREGAR EL QUESO DESMENUZADO .RETIRAR DEL FUEGO CUANDO EL QUESO ESTE TOTALMENTE DERRETIDO.SERVIR CALIENTE

PORCIONES:3 PLATOS

CALORIAS POR PORCION:245 KCAL.

GRASA O LIPIDOS POR PORCION:15,7 G.

TIEMPO DE COOCIÓN:25 MIN

COSTO:MUY ECONOMICO

CONSEJOS:

 ESTE PLATO CONTIENE CARBOHIDRATO Y FIBRAS QUE NOS PROPORCIONAN EL ARROZ Y LAS VERDURAS,INCLUYENDO LA PAPA,PROTEINAS DE ALTO VALOR BIOLOGICO QUE NOS PROPORCIONA EL QUESO,Y ALGO DE VITAMINAS LAS CUALES SE PIERDEN BASTANTE POR LA ALTA TEMPERATURA.

POR ESTE MOTIVO ES IMPORTANTE SABER ELEGIR EL TIPO Y EL TIEMPO DE COCCION DE NUESTROS PLATOS,PARA APROVECHAR TODOS LOS NUTRIENTES.

SIEMPRE ES IMPORTANTE CONOCER CUANTAS CALORIAS POSEE EL ALIMENTO QUE ESTAMOS INGIRIENDO POR ESO EN MIS RECETAS VAN  INCLUIDO EL VALOR CALORICO Y EL VALOR LIPIDICO ( GRASAS) QUE CONTIENE CADA PORCIÓN.

SIEMPRE DEBEMOS EVITAR EL EXCESO DE SAL,PARA EVITAR LA RETENCION DE LIQUIDOS Y CONDIMENTAR LOS PLATOS MODERADAMENTE ,ES DECIR,SIN ABUSAR DE ESTOS YA QUE SU EXCESO IRRITA LA MUCOSA GASTRICA-

ES MUY SALUDABLE CONSUMIR ALIMENTOS VARIADOS,EVITAR EL EXCESO DE GRASAS Y CARBOHIDRATOS.PERO NO SACARLO TOTALMENTE DE NUESTRA DIETA DIARIA PUES NUESTRO ORGANISMO TAMBIEN NECESITA DE ELLOS.

ESPERO QUE ESTA RECETA Y ESTOS CONSEJOS HAYAN SIDO DE SU INTERES Y AGRADO

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