Pollo en salsa de nata

Os voy a presentar una receta muy facil de pollo, los ingredientes:

-pollo (pechugas cortadas en filetes muy finos)

-1 cebolla

-Chorro de vino blanco

-Queso(tranchetes)

-Beicon

-Nata liquida para cocinar

Empiezo con la receta es super sencilla, se pica la cebolla mu picadita y se pone en la sarten con un chorro de aceite de oliva, se deja que se poche. Por otro lado vamos preparando el pollo...se extienden los filetes se pone encima de ellos un trozo del tranchete(queso) y se envuelve con una loncha de baicon, se unta un poquitin en harina y se frie (no mucho) se van echando en una cazuela...cuando la cebolla este pochada se pasa con el pasapure por encima de los rollitos de pollo que tenemos en la otra cazuela cuando lo tengamos listo lo ponemos al fuego echamos el chorrin de vino blanco y cunado este se consuma echamos 1 brik de nata liquida(de los pequeños) se deja unos 15 minutos a fuego lento y LISTO.

Espero que os guste. Ya me contareis

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