Receta de panqueques con 3 ingredientes.

INGREDIENTES:

  • 2 cambures (plátanos).
  • 2 huevos.
  • 50g de Maicena.

PREPARACION DE LA RECETA:

  • Debemos de retírale la cascara de los 2 cambures (plátanos) para luego ponerlos en un bol.
  • Después de retirarle la piel a los cambures debemos de tomar un tenedor y aplastamos los cambures, esto hasta obtener una especie de pasta blandita.
  • En el bol donde tenemos los cambures aplastados debemos colocar los dos huevos enteros luego tomamos un tenedor y mezclamos para poder lograr que todos los ingredientes sean bien incorporados.
  • Tomamos los 50 g de maicena y lo vertimos en el bol donde tenemos nuestra mezcla.
  • Volvemos a mezclar bien los ingredientes pero asegurándonos de poder eliminar todos los grumos posibles y hasta que todos los ingredientes se incorpores.
  • Bebemos de tomar una sartén con poco fondo donde vertimos nuestra mezcla para hacer nuestro panqueques, para evitar que los panqueques se peguen agregamos un poquito de aceite o mantequilla a la sartén.
  • Bebemos de dejar la tortilla en el fuego durante 1 minuto y 30 seg, para luego darle vuelta, si ves que los panqueques necesitan más tiempo en el fuego puedes dejarlos por unos segundos más.

Y listo ya tendremos nuestros ¨PANQUEQUES¨, solo queda acompañar los panqueques con lo que tú quieras, espero que halas disfrutado de esta receta. Y disfrutes preparando esta receta.

Receta de panqueques con 3 ingredientes.

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