Receta: Flan de Plátano con Papaya

RECETA: FLAN DE PLÁTANO CON PAPAYA

La receta del flan de plátano con papaya es un exquisito y sencillo postre que obtenemos de una agradable combinación de frutas de temporada.

Ingredientes: Para confeccionar esta receta, para 8 o 10 personas, necesitamos de:

  • 150 gr. de azúcar
  • 3 plátanos maduros
  • 150 gr. de papaya
  • 1 lata de 410 gr. de leche evaporada
  • 4 huevos grandes
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • caramelo liquido para untar el molde

Receta: Flan de Plátano con Papaya

Preparación de la receta:

Nuestra receta de flan de plátano con papaya es cómoda de elaborar, rápida y sencilla.

Pelamos los plátanos y partimos en tres trozos e introducimos en la batidora. Hacemos lo mismo con el trozo de papaya, pelar y trocear.

Poner en el vaso de la batidora cada uno de los restantes ingredientes, da igual el orden. Mezclamos todo bien hasta conseguir una mezcla sin grumos. Una vez juntamos bien ya está listo, así de fácil es preparar la receta para conseguir nuestra agradable combinación de flan de plátano con papaya.

Receta: Flan de Plátano con Papaya

Receta: Flan de Plátano con Papaya

Tiempo de cocción de la receta:

Vaciamos nuestra mezcla en un molde apto para microondas, siempre es mejor que sea alto para que no se derrame. Dejamos cocer durante 15 min a potencia máxima y una vez completo el tiempo dejamos reposar unos min y desmoldamos. Colocamos en la nevera para tomarlo frío.

Receta: Flan de Plátano con Papaya

Nota:

El flan de plátano y papaya lo podemos servir tal cual sin decorar, simplemente añadiendo un poco de la misma fruta que hemos utilizado como es la papaya a la hora de servir en el plato te queda perfecto. Sencillamente el flan de esta manera esta riquísimo, pero para los más golosos lo pueden acompañar con nata o helado. Siempre a gusto del que lo quiera.

Como pueden ver es una receta que se realiza rápido y de buena aceptación.

*Fotografías y receta realizada por…Noemi!!!*

Receta: Flan de Plátano con Papaya

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