Receta: Flamenquines dulces de crema  cacao con fresas.

RECETA: FLAMENQUINES DULCES DE CREMA DE CACAO CON FRESAS

Receta sencilla, dulce, muy rápida de hacer y muy deliciosa al paladar.

Ingredientes:

  • Crema de cacao
  • Varias rebanadas de pan de molde
  • Fresas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 tacita de las de café de leche
  • Aceite de oliva para freír
  • Azúcar glas para espolvorear

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

Preparación de la receta:

Lo primero que debemos de hacer antes de comenzar con la receta es cortar las cortezas de las rebanadas de los panes de moldes. Para nuestra receta solo necesitamos la parte de la miga y dependiendo de los comensales que tengamos invitados a comer, prepararemos las cantidades deseadas.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

A continuación cogemos el rodillo de cocina y vamos escachando cada rebanada de pan. Necesitamos tener las rebanadas de pan que estén planitas y extendidas para formar bien los flamenquines. Pero cuidado de no dejarlas demasiado finas porque se partirían.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

El siguiente paso a seguir es ir untando con la crema de cacao cada rebanada de pan, hasta que quede bien cubierta y uniforme.

Ahora picamos las fresas en taquitos pequeños. Y las colocamos en un borde de la rebanada de pan sobre la crema de cacao. Y vamos enrollando con cuidado hasta formar un rollito con esta. Así repetimos una y otra vez hasta acabar las rebanadas de pan que tenemos preparadas para nuestro postre.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

*Si queremos utilizar la receta como postre podemos servir dos o tres por personas y combinarlos con helado.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

En un bol batimos un huevo, le añadimos la medida de azúcar y la leche. Batimos todo bien y cuando tenemos los rollitos preparados los pasamos por esta mezcla. Escurrimos bien.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

Y freímos en el aceite bien caliente hasta que queden algo doraditos, sin pasarnos para que no se queme ni se derrita demasiado la crema de cacao. Y ya tenemos lista la receta.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

Se espolvorea con un poco de azúcar glas y se sirve con helado o fruta.

Es una receta que se puede comer tanto caliente como fría, eso a gusto de cada cual. De una o de otra manera evidentemente esta delicioso.

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

Nota:

Como ven la receta flamenquines es una receta sencilla que merece la pena intentarla, tanto valen de postre después de una buena comida, como de merienda. Lo bueno es que de una u otra manera acabaremos sorprendiendo a los nuestros. Buen provecho.

*Fotografías y receta realizada por…Noemi!!!*

Receta: Flamenquines dulces de crema de cacao con fresas.

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