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Postre de Navidad: Gelatina de Piña

Aqui les tengo otro postre, elcual es una gelatina bastante rica a la cual se le puede agregar como fruta piña o durazno en almibar, es bastante sencilla y rapida de hacer.  

Es postre bastante rico para el dia de Navidad, espero que les guste.

Ingredientes:

1 caja de gelatina sabor piña

1 lata de piña en almibar

1 lata de leche evaporada

1 lata de leche condensada

100 g de nuez molida

50 g de nuez entera para decorar

Procedimiento:

1. Se cortan en pedacitos chiquitos la piña.

2. Se pone ha hervir 250ml de agua.

3. Se agrega la gelatina hasta que se disuelva, y despues se le agrega la mitad del jugo de almibar a la agua con gelatina.

4. Se revuelven en la licuadora, la leche evaporada y la condensada.

5. Se agrega la mezcla de la licuadora en un molde junto con la gelatina con el almibar, se revuelven y se le agrega las nueces molidad.

6. Una vez bien revuelta la mezcla, se decora con nueces enteras en la parte de arriba y se mete a la refrigerador por 5 horas.

 Despues de que cuaje, estará listo para ser servido a sus invitados o sus familiares.