Ingredientes:

Masa de pizza congelada.(venden los círculos de pizza hechos y congelados)

Tomate frito.

1 lata de mejillones en escabeche (2 si son pequeñas)

1 lata de sardinas en aceite.(2 si son pequeñas)

Tomate frito.

Elaboración:

Descongelar la masa de pizza 1/2 hora.

Precalentar el horno a 220º C. durante 10 minutos.

Mezclar el tomate frito con la lata de mejillones.

Añadirlos a la masa de pizza.

Colocar las sardinas de la lata abiertas por la mitad, de forma que quede bonito.

Hornear 10 minutos (ir abriendo el horno, para ver el color).

Sacar del horno y servir.

La pizza está mejor en el horno que en el microondas, crujiente y con otro sabor y tampoco se tarda tanto, con lo que la elección, al menos para mí, es muy sencilla.

Es una receta fácil, cómoda, gusta a los niños y saca de apuros alguna vez.

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