pepinoComo ya todos sabemos el pepino está pasando por su peor momento debido al mal entendido que ha tenido Alemania echándole la culpa a España sin antes confirmar que lo que estaba diciendo es cierto o no. Pues ya es tarde y el pepino está pasando su mayor crisis y a su vez la agricultura Española, se me ha ocurrido hacer este goo para poner mi granito y ayudar también al pepino, mi idea es que colguemos todos un comentario con una receta del pepino y hacer posteriormente un libro de recetas con todas las recetas que hagamos, para que la gente vean todas las exquisitas comidas que se pueden hacer con el pepino y así fomentar su venta.

Españoles, el pepino necesita su ayuda, yo ya voy a poner mi granito con esta receta:

Crema de pepino, es muy sencillo quitamos las puntas del pepino y troceamos el resto posteriormente lo colocamos en la cazuela con dos vasos de agua, salpimentar y la llevamos a la ebullición. Bajamos el fuego, tapamos, los dejamos cocinarse durante 15 minutos y los apartamos. Añadimos el resto de ingredientes y lo pasamos por la batidora, comprobamos la sal por si hay que añadirle algo y lo recalentamos para servirlo aunque también puede refrigerarse y servirse frío. ¡Adelante pepino España está contigo!  ¡Espero vuestras exquisitas recetas!

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