Pay de queso casero 


Elabora un postre delicioso y facil de hacer, no creeras lo delicioso que sabe y lo facil que es de preparar 


Ingredientes:

  • 1 paquete de galleta María
  • 1 barra de mantequilla derretida
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 lata de media crema
  • 3 huevos
  • 1 barra de queso crema


Metodo de preparación:

1.- Precalienta el horno a 160°C.

2.-Muele las galletas.

3.-Mezcla el resto de las galletas con la mantequilla para formar una pasta y colocar en la base del molde para pay. Es importante que engrases el payrex previamente con algo de mantequilla para evitar que se queme la galleta.

4.- Licúa los ingredientes restantes. Vacía la mezcla al molde.

5.-Hornea de 30 a 40 minutos o hasta que al introducir un palillo esté salga limpio y la costra esté dorada.

6.-Se deja enfriar en el horno ya apagado.

 

Tip: Puedes decorar con fresas, en algunos super mercados venden la jalea ya preparada solo para que la pongas y encima de ella la fruta natural.

Tip 2: Si cuentas con molde desmontable te resultara más facil, o los de silicon que estan muy de moda tambien son geniales. 

Tip 3: Puedes hornear directamente en el payrex.

 

 

Es momento de disfrutar, rinde de 8 a 10 rebanadas dependiendo del tamaño del molde 


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