Ingredientes: (4 personas)

  • 1/2 kg de carne picada
  • 2 cebollas
  • 1/2 pimiento
  • 10 puñados de arroz
  • 200 gr de queso cremoso
  • sal y queso rallado a gusto.

Preparación:

Poner la cebolla junto con el pimiento a dorar en una sartén, agregar la carne picada y los condimentos que se quieran poner (nuez moscada, pimienta, ají molido, sal). Cuando la carne ya esté cocida y sabrosa de gusto, retirar del fuego. Aparte poner a hervir en una olla agua suficiente para el arroz, con un poco de aceite y sal y cuando el agua hierva agregar el arroz. Retirar cuando no esté muy blando.

Luego poner en una fuente tipo pirex, el picadillo, después el arroz mezclado con un poco de queso rallado y por último el queso cremoso. Cocinar en horno caliente hasta que el queso esté derretido.

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: