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Cumpleaños o celebraciones en las cuales los niños son los protagonistas, siempre queremos sorprenderlos de forma simpática y muchas veces no se nos ocurre nada que sea original y barato. Las palomitas de maíz de colores siempre son bien recibidas y mucho más si están recién hechas, solamente requieren un poco de tiempo e ingenio y quedaremos como reyes.

RECETA DE LAS PALOMITAS DE COLORES

Ingrediente

300 gramos de maíz de palomitas.

1 vaso grande de aceite girasol.

200 gramos de azúcar.

150 gramos de mantequilla.

1 vaso grande de agua.

Colorante de cocina rojo, azul, verde, amarillo, etc.

PREPARACIÓN

1º Se pone el aceite en una sartén honda al fuego que tenga tapadera.

2º Cuando empieza a estar caliente se le añade el maíz y se tapa.

3º Se mantiene en el fuego la sartén hasta que todo el maíz explote, moviendo de vez en cuando sin destapar la sartén.

4º En un cazo se calienta el agua con la mantequilla y el azúcar hasta que se haga un almíbar bien espeso y se le añade un colorante.

5º Esta operación se debe hacer tantas veces como colores queremos poner.

6º Se extienden las palomitas en bandejas forradas con papel de aluminio  y se vierte encima el caramelo de colores, cada bandeja de un color.

7º Se dejan enfriar y si se quiere se mezclan colores que queda muy original.