Frutas de temporada

MENÚS DE CAMPO Y PLAYA SANOS

Estos menús de campo y playa sanos te ayudarán a pasar un verano hidratado y protegido de los rayos solares gracias a los antioxidantes y sales minerales que aportan los alimentos crudos.

Si no sabes qué preparar para disfrutar de un día en la playa o en el campo, estos menús de campo y playa son una solución fácil y práctica para disfrutar del campo y la playa con una alimentación sana. Un táper de cristal -evita el plástico ya que se descompone con el calor-y una neverita para mantenerlos en buen estado y ¡a disfrutar de la playa y el campo!

MENÚS DE CAMPO Y PLAYA DE FRUTAS

Las combinaciones que puedes hacer con los menús de campo y playa de frutas son muy variadas. Estos son dos menús. Experimenta con las frutas de temporada que más te gusten, y prepara tú misma tus propios menús de verano

 

MENÚ 1

  • Trozos de sandía o melón.
  • 6 dátiles y un yogur con agave o miel.
  • 2 tostadas de pan integral o pan dextrinado con mermelada de arándanos.

MENÚ 2

  • Ciruelas, melocotones y albaricoques.
  • Cereales tipo muesli para comer directamente con los dedos.
  • Yogur con pasas.

El melón

MENÚS DE CAMPO Y PLAYA VEGETALES

Los MENÚS de campo y playa sanos con vegetales te aportan todos los antioxidantes que te protegen del sol. Combínalos seleccionando tus alimentos preferidos. Están compuestos por vegetales con hidratos de carbono y fibra.

MENÚ 1

  • Pan de pita con medio aguacate, lechuga, pepino, tomate, alfalfa y aceite de oliva.
  • Manzanas Golden ricas en sales minerales y muy digestivas.
  • Té frío de menta para calmar el intestino y saciarte.

MENÚ 2

  • Pasta de espirales o arroz integral con aceite de oliva, aguacate con tomate y pimienta negra.
  • Cogollos, tomate Cherry, remolacha y zanahoria rallada, apio, aceitunas negras, aderezada con sal de hierbas y aceite de oliva.
  • Pera o manzana.
  • Infusión fría de María Luisa para tonificar el estómago y evitar los gases.

MENÚ 3

  • Ensalada de lentejas con endivias, zanahoria, rúcula, tomates Cherry, pepino, apio, aderezada con aceite de oliva y tamari (salsa de soja natural fermentada con sal y agua).
  • Papaya, pera o manzana.
  • Infusión de hinojo con menta,

Vegetales para el verano

Menús con pasta de colores

SALSA DE AGUACATE SANA

Es una proteína muy digerible, nutritiva y fácil de preparar. Excelente vitamina E para nutrir y evitar el envejecimiento de la piel, especialmente, en verano. Puedes incluir medio aguacate en las ensaladas o en una tostada de pan dextrinado o integral.

La salsa de guacamole es muy sencilla de preparar: aguacate, tomate, aceite de oliva virgen, ajo y una gota de limón.

Os remito al excelente goo "Aguacate: Una planta que puedes sembrar" donde se explica, paso a paso, cómo cultivar tus propios aguacates de forma natural y en casa.

Los menús de campo y playa sanos se comen combinando los alimentos crudos juntamente con los alimentos cocidos. Por ejemplo: por cada dos tenedores de ensalada, uno de alimento cocido. Con esta combinación conseguirás una digestión confortable, beberás menos líquidos durante la comida y notarás su efecto saciante. ¡Disfruta del verano con menús de campo y playa sanos!

Guacamole sano

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: