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Restaurantes del Mundo

Los Mejores Restaurantes del Mundo.

Confieso que soy un soñador y que soñar no me cuesta trabajo ya que lo llevo innato en mi o como complemento adherido, ¿Es malo?. No se, quizas sí, pero es sumamente dibertido y muy cultural si lo mezcla con algunos conocimientos que poco a poco la vida me da.

Soñar con la ternura, la delidadeza, el lujo no suele hacer daño si al final sabes aterrizar, pero aterrizar sera luego, ahora es tiempo de soñar y quiero tener el sueño en que llevo a mi chica a uno de los diez restaurantes mas lujoso del mundo, solo me queda una duda la cual en unos momentos voy a solucionar con mi varita magica para soñar.

¿La llevare al Sketch?.

El Sketch es uno de los más interesantes y característicos sitios de comida que por años abriera sus puertas en la capital del Reino Unido.

¿quizás al El Ivy?.

Localizado en el centro del West End de Londres, del teatro en donde "The Mouse Trap" ha estado haciendo su agosto por mucho tiempo, el Ivy se anida detrás de un atractivo exterior de vitrales con las borrosas sombras de lo grandioso y de lo bueno (o al menos de lo rico).

No se, lo voy a pensar por que también esta el Gordon Ramsay.

Este magnífico sitio en Chelsea te da la respuesta perfecta. Inaugurado en 1998, hace poco fue nominado entre los cinco mejores restaurantes del mundo y ofrece un rango de platos exquisitamente presentados y preparados que es difícil de igualar. Los precios están lejos de ser prohibitivos -un almuerzo de tres platos cuesta unos $70 dólares- y el ambiente es íntimo, relajado y matizado con el púrpura característico de Ramsay. Es uno de los tres únicos restaurantes en el Reino Unido al que se le han otorgado 3 estrellas Michelin, y su mezcla de lo tradicional (lomo asado de cordero, tortellini de langosta) y lo contemporáneo (lomito de venado sauté con repollo a la crema y salsa amarga de chocolate) complace a todo el mundo. La reputación de Ramsay ha traspasado las fronteras del Reino Unido desde hace tiempo y por lo tanto la reserva de mesas es alta. Y una vez hayas probado su trabajo, tú y tu acompañante entenderán por qué.

Pero soñar es soñar y quiero seguir soñando, así que mirare el Tetsuya"s, Sydney
Uno de los mejores restaurantes del mundo en una de las ciudades más refinadas te espera. Tetsuya"s, en Sydney, no es lo que te imaginas de la comida australiana. Sirve a los sofisticados y delicados paladares con una sutileza tal que parece flotar en el ambiente. Una fusión de ideas y platos franceses y japoneses, supervisados por un ejército de camareros impecablemente educados.

¿Y si la llevo a cenar entre las nubes? Pues en ese caso quizas sea el Jules Verne, en la torre Eiffel.

Si estás buscando una experiencia gastronómica diferente,¿por qué no reservas una mesa con vista en el restaurante Jules Verne? Situado en la segunda plataforma del pilar sur de la torre Eiffel, es Francia en su mejor forma: comida suculenta de Alain Reix, vinos que cosquillean el paladar, vistas inigualables y el inevitable toque de romance que hace famoso a París.

Pero también puedo llevarla al Restaurante Fire.

El restaurante más "swanky" de Nueva Delhi está¡ ubicado en el hotel de moda, aunque no te vamos a culpar si al maravillarte por su diseño olvidas que viniste aquí a comer. Al entrar al restaurante principal, a uno de los lados se eleva una pared de delgadísimo vidrio con cristal que refracta a luz; las mesas con paneles de Perspex opaco se reparten por el piso y bombillos color naranja iluminan todo el ambiente con una luz mandarina. Más parece Las Vegas que Delhi. En la siguiente puerta, el Agni bar, con sus brillantes mesas, al igual que sus biombos de vidrio, continúa el tema. Si la decoracn es extranjera, el menú te trae de vuelta a un reino más clásico.

Sí, esta bien, pero sigo buscando y mirare el La Galipanier.

Móntate en el recientemente renovado teleférico ubicado en las afueras del centro de Caracas y trepa durante 12 minutos hasta la cima del cerro El Ávila, a 1.870 m sobre el nivel del mar. Una vez allí, podrás tomar cuesta abajo a pie el sendero de los caminantes, que te llevará hasta el restaurante Le Galipanier en aproximadamente 40 minutos (y 500 calorías), o pedir que te recoja uno de sus vehículos 4x4. Y a menos que rompas las reglas y ordenes una ensalada, no habrá debate sobre el método que utilizarás para regresar a la ciudad.

Se me olvidaba decir que yo en mis sueños no me ando con chiquitas no, ni miguita, yo en mis sueños me voy por lo más alto y soy muy, muy, pero que muy rico, tengo yates, aviones de todas clases y residencia en todo el mundo, ¿Que tu no puedes? Ah!, lo siento, te aguantas, yo si, así que mirare el Jean Georges.

Jean Georges Vongerichten es el hombre detrás de un imperio de restaurantes que el mismo Gordon Ramsey envidiaría.Con un portafolio de negocios en Londres, Shanghai y Las Bahamas, parece estar en una misión de un sólo hombre para tomarse el mundo, gastronómicamente hablando. Pero mientras la calidad de algunas de sus empresas es variable, la indiscutible joya de su corona de restaurantes tiene que ser su epónimo establecimiento en Nueva York.
Localizado en un elegante, divertido y aireado sitio en la base de la torre Trump en Central Park West, ésto es un templo a la comida en su mejor expresión.

Y ya puesto echare un vistazo al The French Laundry,california.

Ampliamente conocido como el mejor restaurante en los EE.UU. -si no en el mundo- el chef Thomas Keller ha convertido este viejo y acogedor edificio de piedra situado en un puebilto del Valle de Napa en un sitio de destino global, terreno sagrado para los amantes del buen comer de todo el mundo. Para reservar una mesa hay que llamar con meses de antelación y usualmente no te puedes comunicar, pero ten por seguro que creaciones extraordinarias como el tartar de salmón en un cono de helado y ravioli con trufas negras que vienen en una caja tipo humidificador son algo fuera de este mundo.

Y tambien mirare el El Luis XV .

Mónaco, el pequeño principado donde la mitad de la población podría legítimamente describir su profesión como "playboy", no es un lugar para subestimar. Es la tierra de las grandes apuestas en la ruleta, de los saldos bancarios millonarios, de los yates tamaño rascacielos, y por lo tanto no es de extrañar que su mejor restaurante, el Luis XV de Alain Ducasse, con tres estrellas Michelin y localizado en el Hôtel de París en Mónaco, simplemente rezume opulencia.
Cornisas, candelabros y querubines adornan los cielos rasos y paredes de un comedor con más de una traza de Versalles en la decoración; las ventanas son altas y tienen cortinajes muy elaborados en los que abunda la hoja de oro.

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