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Aprieta el sol en estas fechas veraniegas y conviene tomar frutas que nos aportan agua que nos mantiene hidratados y además nos aportan gran cantidad de vitaminas. También contienen mucha fibra que nos regula el tránsito intestinal. La macedonia de frutas tropicales es una receta muy fácil de preparar que se puede tener fresca en la nevera para el postre o para cualquier hora del día que nos apetezca pues es una delicia para el paladar y nos refrescará además.

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Receta de la macedonia tropical

Ingredientes

3 kiwis.

3 rodajas de piña natural.

2 plátanos.

12 fresas maduras.

2 o 3 vasos de zumo de naranja natural.

Azúcar y vainilla líquida.

Otras frutas como uvas, sandía, etc, es opcional.

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Preparación

1º Se lavan bien las frutas y se pican en trozos pequeños.

2º Se pone el zumo de naranja en un cuenco grande y hondo, mejor si esta bien frío.

3º Se le añaden las frutas picadas y se mezcla todo bien.

4º Se le añaden dos cucharadas o más de azúcar al gusto y dos gotas de vainilla líquida.

5º Se pican 4 o 5 cubitos de hielo y se añaden también.

6º Se guarda en la nevera para que al servirla este bien fría que resulta más agradable de tomar.

También se puede servir con una bola de helado encima o con unas gotas de licor si los comensales son todos mayores.

 

 

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