El Capuccino: Cuenta la leyenda que esta suculenta bebida fue un invento del monje capuccino Marco d´Aviano,quien, en el año 1693,lucho contra los turcos en la vatalla de Viena. Tras la victoria de los Europeos,los Vieneses empezarón a hacer el café con los sacos de café abandonados por los turcos en sus tierras,pero lo encontrarón muy fuerte, por lo que lo mezclarón con crema de leche,consiguiendo un color que se parecía mucho a las túnicas de los monjes capuchinos. A pesar de su origen,siempre se ha conocido el capuccino con su nombre Italiano por que la máquina con la que se hacía el café expreso es un invento Italiano. La elaboración de la espuma sigue siendo un arte.

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: