Gelatina de Chocolate

(  7 porciones) 

Ingredientes:

  • 1/2 lata de Leche evaporada (175ml).
  • 1 taza de chocolate en polvo.
  • 1 taza de agua (250ml).
  • 2 cucharadas de azúcar.
  • 14 g de grenetina hidratada en 1/2 taza de agua fría (125ml) y disuelta.
1- Licua la leche evaporada con el resto de los ingredientes.
2- Vierte en un molde para gelatina y refrigera por 2 horas o hasta que cuaje completamente.
3- Desmolda y ofrece con frutas rojas (fresas, por ejemplo).

PD: El centro puede ser decorado con chocolate en barra rayado, para que se vea más presentable y sabroso.

Me pueden pedir alguna receta, o decirme alguna duda en la preparación de estos solo publiquen su comentario y yo se los reponderé.

Además, me pueden decir cual de las siguientes 2 recetas les gustaría ver:

  • Pasta en salsa de cilantro.
  • Mousse de Chocolate blanco.
Publicaré las recetas si es posible cada día, para que puedan estar al pendiente de estas cuando las publique.
Recuerden, "Hay veces en que los pequeños detalles son los más importantes", me refiero a que no siempre tienen que tener muchos conocimientos sobre la cocina para preparar platillos, solo es con paciencia, y dedicación.

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