INGREDIENTES

½ Libra harina de Arroz.

¼  Azúcar.

¼  Mantequilla.

2 Huevos.

1 cucharadita esencia de vainilla.

 

 

PREPARACIÓN:

Se bate la mantequilla hasta que este como crema, entonces se le agregan el azúcar, la harina, los huevos bien batidos y un poquito de esencia de vainilla. Se extiende la pasta, se cortan las galletas con un cortapasta y se asan en el horno moderadamente caliente.

Después de asadas se les puede poner un adornito de cubierto de mantequilla.

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