Espárragos tres salsas



Buenos contra el cáncer.
PREPARACIÓN
Pelar las partes duras.
Cocer 10 minutos.
Escurrir y colocar en el plato.
Si son de latas... Abrir, escurrir y colocar en el plato.
Son ricos con mayonesa. Yo propongo tres salsa


Salsa alioli de leche............ (ver receta)
Salsa tartara ............... (ver receta)
(Galeria de recetas y historia de la cocina Española)