Ingredientes:

- 1 lechuga.

- Una lata de cangrejo.

- 250grs de gambas.

-1 piña al natural.

 

Para la salsa:

- Salsa mahonesa.

- 1 diente de ajo.

- Una cucharada de ketchup.

Elaboración:

1º- Abrimos la piña por la mitad en sentido longitudinal y vaciar su pulpa.Reservar las dos mitades ya vacías.

2º- Picamos la lechuga muy fina, añadimos el cangrejo, las gambas ya hervidas y la piña cortada en trozos.

3º- Mezclamos la mahonesa con el ajo bien picado o machacado y el ketchup.

4º- Rellenar las mitades de piña con la mezcla del paso 2.

5º- Rociamos con la salsa.

Y a comer.

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