DULCE NAVIDAD.

Primeramente les quiero desear  una feliz navidad cargada de las mas ricas bendiciones y que puedan gozar de alegria y de la presencia de Jesucristo nuestro señor morando en vuestras vidas y un nuevo año lleno de las mas grandes esperanzas y SUEÑOS 

 


dulce navidad 1

hablaremos de los postres, que son propicios para esta navidad, teniendo cuidado de los chocolates y dulces que son un bonito detalle para regalar.

nuestro primer postre se llama cuadritos de chocolate y su receta es haci:

ingredientes:

-2 huevos.

-1 taza de azucar.

-100g de chocolate.

-80g de manteca.

- ½ taza de harina.

-½ cdita de polvo de hornear.

-1 pisca de sal.

-1 cucharadita de vainilla.

-1 taza de nueces no muy picadas.

preparacion: bata los huevos hasta que espece, luego añadale un azucar y siga batiendo. derrita el chocolate con la manteca al baño de maria y agregele los huevos, a esta mezcla agregele el polvo para hornear y una pisca de sal, agregele la vainilla y las NUECES , mezcle y en un molde cuadrado mediano coloque papel manteca al fondo y enmarcarlo a continuacion agrege la mezcla. lleve a horno moderado a 180 grados aproximadamente por 30 minuntos. retire del horno, despegue los bordes y deje entibiar por 5 minuntos.de vuelta, quite el papel, corte en cuadritos y sirva.

dulce navidad 2

nuestro segundo postre se llama pastel navideño de chocolate, y su preparacion es la siguiente:

ingredientes: 

-225g de mantequilla ablandada.

-300g de azucar extrafina.

-4 huevos batidos. 

-ralladura de una naranja.

-450g de harina con levadura tamizada.

-5 cucharadas de leche.

-chocolate negro y blanco.

preparacion:

1.precalentar el horno en 180 grados. engrasar 2 moldes redondos de diferentes tamaños y revestirlos.

2. batir la mantequilla y el azucar hasta tener una mezcla ligera. agrege poco a poco los huevos batidos junto con la ralladura de naranja, batir, añadir un poco de harina para evitar que se corte. agregar la leche y remover con movimientos envolventes.poner la mezcla en los 2 moldes y alisar la superficie. 

3.cocer el molde pequeño a unos 30-35 minutos y el grande a unos 40-45 minutos, hasta que esten dorados, degarlos enfriar en el molde, volcarlos y retirar el PAPEL .

4. fundir el chocolate negro con la leche y despues fundir el chocolate blanco con la leche,aplicar el chocolate sobre la superficie el pastel grande y asentar el pequeño. decorar y dejar reposar. 

dulce navidad 3

este es nuestro 3 postre con su receta aqui esta:

ingredientes:

-400g de pasta brisa.

-500g de queso mascaporte.

-100g de azucar rubio  extrafino.

-100g de almendras molidas.

-2 huevos batidos.

-250g de frambuesa.

-100g de chocolate blanco troceado.

preparacion:

1. precalentar el horno a 160 grados.En una superficie enharinada, estirar la masa hasta que este bien fina y usarla para forrar un molde. Cubrir con papel de horno y unas judías, y cocer durante 10 minutos. Retirar el papel y las judías y hornear 5 minutos.

2.batir el queso mascaporte, el azucar, las almendras  y los huevos hasta que esten bien unidos. agrege las frambuesas y el chocolate, mezclar con movimientos envolventes. vertir  la mezcla en el molde y hornear hasta que tenga consistencia y este ligeramente dorada.apagar el horno y dejar la puerta abierta para que la tarta se vaya enfriando poco a poco.  Para que quede perfecta, antes de cortar las porciones, refrigerarla como mínimo 1 hora.

dulce navidad4

espero que todos estos postres te hayan gustado para hacer en navidad,  que en enero hagas mucho deporte, son mis deseos MANY .

dulce navidad 5

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