¡Descubrimiento, azúcar puede beneficiar su salud!

Los médicos están descubriendo que el azúcar puede beneficiar su salud: puede ayudar a curar heridas resistentes a los antibióticos.

El poder oculto curativo del azúcar

Cuando era un niño que crecía en la pobreza en las tierras altas orientales de Zimbabwe, Moses Murandu estaba acostumbrado a que la sal se frotara literalmente en sus heridas cuando se cayó y se cortó. Murandu siempre notó que el azúcar parecía ayudar a sanar las heridas más rápidamente que ningún tratamiento en absoluto. Así que se sorprendió cuando, después de haber sido contratado para trabajar como enfermero del Sistema Nacional de Salud del Reino Unido (NHS) en 1997, descubrió que el azúcar no se usaba en ninguna capacidad oficial.

Como conferencista senior en enfermería para adultos en la Universidad de Wolverhampton, Murandu completó un estudio piloto inicial centrado en las aplicaciones de azúcar en la cicatrización de heridas y ganó un premio de la revista Journal of Wound Care en marzo de 2018 por su trabajo.

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En algunas partes del mundo, este procedimiento podría ser clave porque las personas no pueden pagar los antibióticos. Pero también hay interés en el Reino Unido, ya que una vez que se infecta una herida, a veces no responde a los antibióticos .

Para tratar una herida con azúcar, todo lo que haces, Murandu dice, es verter el azúcar sobre la herida y aplicar un vendaje en la parte superior. Sin la bacteria, la herida se cura más rápidamente.

azúcar común

La evidencia de todo esto se encontró en los ensayos de Murandu en el laboratorio. Y una creciente colección de estudios de casos de todo el mundo ha respaldado los hallazgos de Murandu, incluidos ejemplos de tratamientos exitosos con azúcar en heridas resistentes a los antibióticos. Aun así, Murandu enfrenta una batalla cuesta arriba. El financiamiento para futuras investigaciones lo ayudaría a alcanzar su objetivo final: convencer al NHS de usar el azúcar como una alternativa a los antibióticos. Pero una gran parte de la investigación médica está financiada por compañías farmacéuticas. El azúcar es el tipo simple y granulado que puede usar para endulzar su té

El azúcar que utiliza Murandu es el tipo simple y granulado que puedes usar para endulzar tu té. En los mismos ensayos in vitro, descubrió que no había diferencia entre el uso de azúcar de caña o de remolacha. El piloto demostró que las cepas de bacterias crecían en bajas concentraciones de azúcar, pero se inhibieron por completo en concentraciones más altas. Murandu comenzó a registrar casos de estudio en Zimbabwe, Botswana y Lesotho (donde se entrenó por primera vez en enfermería).

"El pie de la mujer había sido medido, listo para ser amputado, cuando mi sobrino me llamó", dice Murandu. Le dije que lave la herida, aplique azúcar, déjalo y repítelo.

En total, Murandu ahora ha llevado a cabo estudios clínicos con 41 pacientes en el Reino Unido. Una pregunta que tuvo que responder durante su investigación fue si el azúcar podría ser utilizado en pacientes diabéticos, que comúnmente tienen úlceras en las piernas y el pie. Pero descubrió que funcionaba para los diabéticos sin enviar altos niveles de glucosa.

"El azúcar es sacarosa, necesitas la enzima sacarasa para convertirla en glucosa", dice. Como la sacarasa se encuentra dentro del cuerpo, solo cuando se absorbe el azúcar se convierte. Mientras Murandu continúa su investigación en pacientes humanos, a través del Atlántico, la veterinaria estadounidense Maureen McMichael ha estado usando este método de curación en animales durante años.

McMichael, que trabaja en el Hospital Veterinario Teaching de la Universidad de Illinois, comenzó a usar azúcar y miel en las mascotas en 2002. Dijo que era una combinación de la simplicidad del método y el bajo costo que la atraía, especialmente para los dueños de mascotas. que no podía pagar los métodos habituales de llevar al animal al hospital y usar sedantes.

McMichael dice que mantienen azúcar y miel en su cirugía y a menudo lo usan en perros y gatos (y ocasionalmente en animales de granja). La miel tiene propiedades curativas similares al azúcar ( un estudio descubrió que es incluso más eficaz para inhibir el crecimiento bacteriano), aunque es más costoso.

La tratamos con miel y azúcar y ella lo hizo fabulosamente ", dice McMichael. "Ya está curada".

más azucar

Además de ser más económico, el azúcar tiene otra ventaja: a medida que se usan más y más antibióticos, nos volvemos resistentes a ellos.

Además de ser más barato, el azúcar tiene otra ventaja: a medida que se usan más y más antibióticos, nos volvemos resistentes a ellos.

De vuelta en el Reino Unido, la especialista en ingeniería de tejidos Sheila MacNeil de la Universidad de Sheffeld ha investigado cómo los azúcares de origen natural se pueden utilizar para estimular el recrecimiento de los vasos sanguíneos. Su investigación se originó en su trabajo sobre los tumores, cuando notó que un pequeño azúcar en particular derivado de la descomposición del ADN (2-desoxi-D-ribosa) seguía apareciendo. El equipo de MacNeil experimentó al aplicar este azúcar a la membrana que rodea los embriones de pollo. Según MacNeil, el azúcar estimuló el doble de vasos sanguíneos de los que crecería sin él.

Pero, por supuesto, estos tipos de azúcares naturales que se encuentran en nuestros cuerpos están muy lejos del tipo de azúcar cotidiana que utiliza Murandu en sus experimentos. Mientras tanto en Wolverhampton, el plan de Murandu es establecer una clínica privada utilizando su método de azúcar. Continúa recibiendo correos electrónicos regulares de todo el mundo, solicitando su asesoramiento y guiando a los pacientes de forma remota por correo electrónico y mensajes de texto. Sus clientes lejanos le envían fotos de sus resultados junto con su gratitud cuando son sanados.

Es un método antiguo y utilizado extraoficialmente por muchas personas pobres en los países en desarrollo, pero para Murandu fue solo al llegar al Reino Unido que se dio cuenta de la importancia que el azúcar podría tener en el mundo médico. Él lo ve como una mezcla de su conocimiento local con las modernas instalaciones de investigación en Gran Bretaña.

"Al igual que el azúcar, el conocimiento vino crudo de Zimbabwe, fue refinado aquí y ahora regresa para ayudar a la gente en África", dice.

FuenteHistoria/ClaraWiggins/http://www.bbc.com/future/

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