La siguiente es una fácil y deliciosa receta, perfecta como base de un almuerzo, o simplemente para descretar en una cena.

Ingredientes:

4 rebanadas de pan de molde (blanco o integral)

2 tajadas de jamón

2 tajadas de queso de su preferencia

Hojas de lechuga

Rodajas de tomate

Tiras de pimentón

Mayonesa

Crema de Leche

Queso parmesano

Preparación:

Se unta cada tajada de pan con un poco de mayonesa, se ponen 2 de las tajadas en un molde para llevar al horno, se añade la lechuga, el jamón, el queso, el tomate y el pimentón. Encima se ponen las otras rebanadas de pan. Se cubre con crema de leche y queso parmesano. Se lleva al horno a 350 grados hasta que el queso gratine.

Lo puede acompañar con unas papitas fritas.

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