? ½ kilogramo de Ciruela Seca ? 2 Kg. de azúcar morena ? 4 Lts. de agua purificada Proceso de elaboración: ? Lavar y desinfectar perfectamente La fruta ? En una olla de 6 litros de capacidad, se ponen 4 litros de agua, 2 kilogramos de azúcar morena y la ciruela lavada y desinfectada. ? Se pone en la estufa a fuego alto ? Con un cucharán se disuelve el azúcar ? Dejar en el fuego hasta que comience a hervir ? Una vez que empiece a hervir, bajar el fuego a fuego lento y dejar ahí durante 15 minutos ? Se retira del fuego después de 15 minutos de hervir. ? Tapar y dejar enfriar. Una vez fría está lista para usarse. ? Con ayuda del embudo vierta la miel en los frascos cristalinos y coloque en el refrigerador pon hielo molido en un vaso y agrega la miel con un cucharon grande y a disfrutar de un delicioso y refrescante raspado de ciruela

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