Como hacer pizza
aqui les dejo un metodo para hacer pizzas caseras los ingredientes y las instrucciones.
ingredientes:
240 grs. de harina de trigo (pre-mezcla).
una cuchara de levadura
Media cebolla.
Salsa de Tomates (receta).
180 cc. de agua fría.
200 grs. de muzzarella ó 250 grs. de queso fresco, cortado en rodajas finas.
Aceitunas verdes (8)
Anchoas (8)
sal a gusto
Orégano o condimento para pizza
Aceite
Preparacion:
tomar la harina de trigo en un meson y hacer una especie de o que tenga un hueco en el centro antes de eso mesclar la levadura con la harina de trigo en el centro de la mezcla vertir el agua.
hacer una masa mezclando suavemente ir amasando poco a poco hasta que tome consistencia,Unte con aceite un molde chato de pizza y extienda la masa con las manos.
Cubra con la cebolla, salsa de tomate, orégano y sal a gusto.
Cocine en horno caliente durante aproximadamente 20 minutos.
Retire y coloque la muzzarella (o el queso fresco), las anchoas y las aceitunas, hornee nuevamente hasta que el queso comience a derretirse.
