Bizcocho de naranja:

Ésta es una receta fácil y muy rica, que puede servir tanto de postre, acompañada por ejemplo con helado o chocolate derretido como para desayuno o merienda.

Ingredientes:

- 4 Huevos

- 10 cucharadas de azúcar

- 10 cucharadas de harina

- 1 vaso de zumo de naranja y la ralladura de dos naranjas

-1 vaso de aceite

-2 cucharadas de levadura en polvo

Preparación:

En primer lugar batid los huevos con el azúcar y el aceite. El conjunto debe quedar muy espumoso.

Añadid a la mezcla el zumo y la piel rallada de las naranjas y seguid batiendo.

Mezclad la levadura con la harina e id añadiéndolo poco a poco al preparado anterior, batiendo para asegurarnos de que quede bien ligado.

Untad el molde con mantequilla y forradlo con papel engrasado de cocina para evitar que después se nos pegue el bizcocho.

Verted la masa y poned el molde al horno a temperatura media, y dejad que cueza aproximadamente una hora.

Una vez hecho, sacad el bizcocho de el horno y del molde y ponedlo en una fuente.

¡Ya tenéis vuestro bizcocho listo para servir!

Espero que lo probéis y os guste. ¡Muy buen provecho a todos!

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: