Bizcocho al té verde
Ingredientes:
15gr de té verde
170gr de harina
70gr de azúcar
1 cucharada de levadura
4 huevos
180gr de mantequilla
fruta troceada y helado para acompañar.
Elaboración:
Precalienta el horno a 180ºC.
Mezcla en un bol la mantequilla con el azúcar. Bate con la batidora. Casca los huevos en un bol e incorpóralos. Mezcla la harina con la levadura y el té e introdúcelo en el bol. Mezcla todo suavemente hasta que todos los ingredientes esten bien incorporados.
Coloca la masa en un molde y hornea a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.
Desmolda y coloca el bizcocho en el plato.
Acompaña con mango troceado u otra fruta que te guste y con helado. Decora con hojas de menta.
