Ingredientes:

15gr de té verde

170gr de harina

70gr de azúcar

1 cucharada de levadura

4 huevos

180gr de mantequilla

fruta troceada y helado para acompañar.

Elaboración:

Precalienta el horno a 180ºC.

Mezcla en un bol la mantequilla con el azúcar. Bate con la batidora.                                                                            Casca los huevos en un bol e incorpóralos.                             Mezcla la harina con la levadura y el té e introdúcelo en el bol. Mezcla todo suavemente hasta que todos los ingredientes esten bien incorporados.

Coloca la masa en un molde y hornea a 180ºC durante 20 minutos aproximadamente.

Desmolda y coloca el bizcocho en el plato.

Acompaña con mango troceado u otra fruta que te guste y con helado. Decora con hojas de menta.

 

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