En Sudáfrica se elabora una delicoso licor crema llamado Amarula. Se hace con el fruto del árbol africano "marula", azúcar y nata. Tiene un ligero sabor a caramelo de fruta, siendo demasiado dulce para algunos paladares pero irresistible para otros más golosos. Se ha convertido en la segunda crema de licor más vendida tras el Baileys Iris Cream, con especial éxito en Brasil. Es muy popular en el Sur y la costa Este de Africa y ha intentado introducirse en el mercado estadounidense.

Marula o "árbol del elefante", puede alcanzar los 18 metros de altura y su fruto una vez maduro, cae de sus ramas, llegando a alcanzar los 17º. Los animales se vuelven locos con esta dulce fruta, pero sus efectos no tardan en llegar. ¡Toda una fiesta en la jungla!

Fruto de la marula

 

 

El árbol de marula

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