Salsa de Yogurt

Adelgaza comiendo ensalada: ¿Cansado de comer tus ensaladas con el mismo aliño de siempre? ¿Eres de los que le gusta la ensalada con salsa pero todas son hipercalóricas?

Hoy, en adelgaza conmigo, les presento una una receta que cambiará la manera en la que comemos ensaladas. Una excelente y refrescante salsa baja en calorias que una vez la prueben, no dejarán de usarla en esos días en las que el aceite y vinagre clásico no les apetezca. Yo la tomo a menudo y es perfecta para tomarla a cualquier hora. Es ideal para el verano ya que si la tomamos bien fria nos refrescará y no nos sentará pesado para el estómago.

Salsa de Yogurt para ensalada.

Ingredientes:

  • Yogurt Griego desnatado (También nos vale un yogurt natural desnatado)
  • Medio Limón exprimido
  • Una cucharada de aceite de oliva (o dos en función de la cantidad)
  • Cebolla picada
  • 5 aceitunas picadas
  • 7 pepinillos pequeños picados (opcional)
  • Sal y pimienta al gusto

Preparación:

  1. Vertimos el yogurt fresco en un bol.
  2. Añadimos medio limón exprimido y removemos bien.
  3. Añadimos la cucharada de aceite de oliva y volvemos a remover hasta que quede todo bien mezclado
  4. Añadimos una pizca de sal y pimienta al gusto. Si te gusta el picante no te cortes, cuanto más, mejor, ya que el picante es un buen ingrediente para acelerar nuestro metabolismo.
  5. Picamos en pequeños taco la cebolla, las aceitunas y el pepinillo. A mí personalmente me gusta con pepinillos en vinagre, pero si lo prefieres puedes usar un pepino normal y corriente. Lo añadimos todo al bol y lo dejamos reposar. Cuanto más tiempo repose, más sabrosa quedará la salsa ya que los aromas y los sabores se mezclarán perfectamente.
  6. Añadir directamente a la ensalada, y a disfrutar.

 

Con esta salsa conseguirán aumentar el consumo de ensalada

 

 

 

Comparte este Goo:

¿Tiene contenido inapropiado?

Comparte este goo con un amigo: